2011年8月14日アーカイブ

家|ョ´・3・)ノこんてぃわぁ♪
今日は曇り。
千葉は秋らしい気候です。

こんな日は自家製のコッペパンでも作って、中華風春雨サラダも添えてちょっと豪華な昼食と行きましょう。
いつもボンゴレ・ビアンコとか夕飯の残り物ばっかりだと、味気ないものね。
料理を毎日している私へのほんのちょっとしたご褒美なのです。

だって、焼き立てのパンって特別なものだと思いません??
ふわっでカリッとしていて、アツアツで小麦の味がしっかりと味わえていい香り。
付け合わせに豚肉や太刀魚など、何でも合わせることができるし、野菜との相性だってばっちり。
料理を始めて、パンに挑戦した時から、私もパンの魅力にはまってしまいました。

いれたての紅茶もいいけれど、りんごを使ったフレッシュジュースなんかも素敵。
午後は通信制高校 鳥取県の勉強もいいかな。
たまには、いいですよ。

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